تزیین کیک و شیرینی آماده به روش های جذاب و خلاقانه - ارانیوز

با ما همراه باشید و درباره ساعت اینترنتی بیشتر بدانید.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - برای درست کردن دسرهای مهمانی یا کیک های تولد از ایده های مختلفی می توان استفاده کرد. سایت خبرنگاران در این آموزش چند روش عالی برای شما آورده است که با کیک و بیسکویت های آماده، خامه و شکلات های متنوع به راحتی بتوانید دسر و کیک های تولد خاص و منحصر بفردی داشته باشید.

1- تزیین بیسکویت کرم دار با خرده های شکلات

وسایل مورد نیاز:

• بیسکویت کرم دار به شکل دلخواه
• مارش مالو
• خرده های شکلات رنگی
• نی یا میله پلاستیکی

روش تزیین بیسکویت کرمدار با خرده های شکلات

1- نی یا میله پلاستیکی را درون کرم بیسکویت کرم دار فرو کنید.

2- مارش مالو را درون ظرفی بریزید و با حرارت کم روی گاز قرار دهید تا گرم شده و به شکل مایع در بیاید. سپس بیسکویت را درون مارش مالو گرم شده فرو کنید.

3- تمام قسمت های روی دو طرف بیسکویت باید با مایع مارش مالو پوشیده شود.

4- شکلات های خرد شده را درون بشقاب بریزید. سپس بیسکوییت آغشته به مارش مالو را درون شکلات های ریز خرد شده غلت دهید.

5- چند بیسکویت کرم دار به این ترتیب آماده کنید و به عنوان دسر برای مهمانی استفاده کرده و از آن لذت ببرید.

2- تزیین کیک آماده برای تولد به شکل عدد

وسایل مورد نیاز :

• کیک بزرگ دایره ای شکل شبیه به پیراشکی
• اسمارتیز یا شکلات های رنگی
• شکلات تخته ای سفید یا سیاه
• قلمو شیرینی پزی
• آموزش تزیین کیک آماده برای تولد به شکل عدد

روش تزیین کیک آماده برای تولد به شکل عدد

1- ابتدا کیک آماده را مانند تصویر برش دهید و عدد دلخواه خود را بسازید. می بینید که با دو نیم دایره عدد 3 ساخته شد.

2- بر اساس رنگ اسمارتیز هایی که می خواهید کیک را با آن تزیین کنید، رنگ شکلات تخته ای را انتخاب کنید، سپس شکلات تخته ای را درون ظرفی روی اجاق گاز قرار دهید و منتظر بمانید تا شکلات گرم شده و مایع شود.

3- با استفاده از قلمو شکلات را روی کیک بمالید و منتظر شوید تا اندکی خنک شود سپس همانطور که شکلات هنوز گرمای خود را دارد اسمارتیز ها را مرتب روی آن بچینید. دقت داشته باشید که همه قسمت ها روی کیک باید با اسمارتیز پوشانده شود.

همچنین بخوانید: 3 روش جالب برای تزیین شکلات عید

3- تزیین کیک های زیبا با کیک یزدی و کیک آماده

وسایل مورد نیاز :

• کیک گرد در دو سایز کوچک و یا بزرگ (کیک گرد کوچک مانند کیک یزدی)
• پودر خامه
• رنگ خوراکی
• چشم عروسک و دهان ماهی
• قیف مخصوص ماهی

روش تزیین کیک های زیبا با کیک یزدی و کیک آماده

1- ابتدا کیک های کوچک را مانند بدن ماهی کنار هم بچینید، کیک بزرگ تر را از وسط نصف کنید و جای دم و صورت ماهی قرار دهید.

2- پودر خامه را طبق دستورالعمل، تهیه کنید و با رنگ خوراکی به چند رنگ در آورید، هر رنگ را درون یک قیف بریزید و روی کیک های آماده را با خامه های رنگی پر کنید. سر و دم ماهی را همرنگ هم خامه بزنید.

3- چشم عروسکی و لب ماهی را روی صورت بگذارید و با خامه درون قیف، بالا و پایین بدن ماهی دو بال ماهی بکشید. با کمی خلاقیت با این روش می توانید مدل های مختلفی از کیک را به راحتی در بیاورید و در تولد و مهمانی استفاده کنید.

ایده های دیگر برای این کار

4- تزیین کاپ کیک های آماده با خامه رنگی

وسایل مورد نیاز :

• پودر خامه یا خامه آماده شیرینی
• سلفون
• کاپ کیک
• رنگ خوراکی
• مخروط فلزی مخصوص شیرینی پزی

روش تزیین کاپ کیک های آماده با خامه رنگی

1- ابتدا خامه را با رنگ های مختلف با چند رنگ خوراکی ترکیب کنید و خوب هم بزنید، سپس خامه ها را روی یک سلفون به صورت ردیفی در کنار هم قرار دهید و سلفون را لوله کنید.

2- مخروط مخصوص را سر سلفون قرار دهید و دور سلفون را خوب بچسبانید. روی کاپ کیک ها ابتدا خامه سفید بزنید سپس با خامه های رنگی درون سلفون مطابق شکل زیر آن را تزیین کنید.

3- حالا کاپ کیک های شما رنگین کمانی تزیین شده اند و می توانید کنار رنگین کمان را نیز با شکلات های ریز، اسمارتیز یا مارش مالو تزیین کنید.

همچنین بخوانید: تزیین شیرینی عید نوروز با ترفند های جالب و ساده